厨房，原本就是老妈子的天地，妈咪不止喜欢煮，而且厨艺可说是一级棒，只要她吃过的，大多数就会煮了，甚至煮得更好吃。。。
上了中学后，慢慢的，厨房也成了我的另一片天，哪怕只是家常小菜我都爱煮。。。
近日，弟弟也渐渐的爱上了厨房。。。
以下就是我觉得这假期我与弟弄得比较特别的东西。。。
1）上星期有我下厨的宫保金钱片
煮法：将已切片的姜炒热，再加入金钱片，之后加入萝卜，玉菽粟，炒热后再加入素蚝油，糖，盐。。再加点水，待水煮开后即可。加入芹菜做装饰便大功告成。。（可以加入asam羔）
香喷喷的宫保金钱片，还把剩下的豆干也切片下去炒，是一道不错的素食料理
2）全家最爱的马来风光
很普偏，但得别在于这是我弟亲自下厨的第一道菜
卖相还不赖吧^ ^
3)剩饭大变身--寿司
前一晚家里剩下一些白饭，加上在韩国留学的堂姐带回来一些紫菜（我们觉得单是紫菜吃得太普偏，就来个大变身叻。。）
堂姐从韩国带回来的紫菜，很不一样的味道，好吃
a）简单的把饭，加上萝卜丝+黄瓜丝，蟹柳，美奶滋（mayonis), 用紫菜片卷起
b）把饭，加入以上同样材料，加入带咸紫菜碎即可
4）饭吃腻了，晚餐就来个热腾腾的火锅吧。。
螃蟹
清清淡淡的豆干，芹菜，金针菇
虾^ ^
鱼丸
菜
汤底加了芋头，还有油炸过的黑昌鱼，还有到底鱼
这假期，吃得还蛮开心哦。。。
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